Chodíte na záchod neobvykle často, nebo naopak zřídka?
Nová rozsáhlá genetická data přímo spojují frekvenci návštěv toalety s konkrétním vitaminem. A výsledky jsou opravdu nečekané.
Mezinárodní tým vědců analyzoval DNA a stravovací návyky stovek tisíc lidí a narazil na překvapivého hráče, který ovlivňuje naše stolování: vitamin B1, jinak zvaný thiamin. Přičemž ne každý na něj reaguje stejným způsobem.
Co nám říká frekvence návštěv záchodu o střevech
Jak často člověk chodí na velkou potřebu může na první pohled působit jako bezvýznamný detail každodenního života. Lékaři to však běžně využívají jako ukazatel rychlosti, s níž potrava prochází trávicím traktem. Tato rychlost — tzv. střevní motilita — přímo ovlivňuje potíže jako zácpa, průjem nebo syndrom dráždivého tračníku.
Dlouho přitom zůstávalo nejasné, jaké biologické pochody přesně určují, zda střeva pracují svižně nebo lenivě. Právě to chtěl změnit mezinárodní tým pod vedením profesora Maura D'Amata.
268 000 lidí a miliony úseků DNA
Vědci pracovali s genetickými údaji a zdravotními informacemi celkem 268 606 účastníků evropského a východoasijského původu. Propojili jejich DNA profily s tím, jak často uváděli, že mají stolici.
Pomocí tzv. genome-wide association study (GWAS) prohledali celý genom a hledali genetické varianty související s frekvencí stolice.
- 268 606 účastníků se zdokumentovanými toaletními návyky
- 21 genetických oblastí spojených s frekvencí stolice
- 10 z těchto oblastí nebylo dosud nikdy popsáno
- Data byla zveřejněna v odborném časopise Gut
Velká část nalezených genetických signálů zapadá do toho, co lékaři již znají: procesy spojené se žlučovými kyselinami a nervovými signály, které uvádějí střevní svaly do pohybu.
Známé mechanismy: žlučové kyseliny a nervy
Žlučové kyseliny nepomáhají jen při trávení tuků — zároveň ovlivňují pohyb střev. Změny v jejich tvorbě nebo zpětném vstřebávání mohou vyvolat průjem nebo naopak zácpu.
Důležitou roli hraje také přenašeč nervových signálů acetylcholin. Tato látka předává impulzy střevní stěně, díky čemuž se svalové vrstvy rytmicky stahují a posouvají obsah vpřed. Rozdíly v genech pro tyto signální dráhy mohou určovat individuální „základní tempo" střev každého člověka.
Genetická data fungovala jako jakási mapa procesů určujících rychlost střev — přičemž vedle známých drah se zřetelně vynořila i jedna překvapivá nová cesta vedoucí přes vitamin B1.
Vitamin B1 se objevuje zcela nečekaně
Mezi všemi zkoumanými mechanismy vynikla dvě geny: SLC35F3 a XPR1. Oba souvisejí se způsobem, jakým tělo thiamin přijímá, přenáší a aktivuje.
To nasměrovalo vědce novým směrem: možná hraje množství vitaminu B1 v potravě, v kombinaci s genetickými predispozicemi, ve frekvenci stolice větší roli, než se dosud předpokládalo.
Více vitaminu B1, častější návštěvy toalety
Aby tuto hypotézu ověřili, ponořili se vědci do výživových dat 98 449 účastníků z britské zdravotní databáze UK Biobank. Sledovali, kolik thiaminu účastníci průměrně přijímali a jak často uváděli, že mají stolici.
Výsledek ukázal zřetelný trend: lidé s vyšším příjmem vitaminu B1 hlásili v průměru častější stolici než ti, kteří thiaminu přijímali málo.
| Příjem thiaminu | Průměrná frekvence stolice |
|---|---|
| Nízký | Nepravidelná, často méně než 3krát týdně |
| Střední | Přibližně jednou denně |
| Vysoký | Častěji denně nebo bez výskytu zácpy několik dní po sobě |
Tato čísla neznamená, že každý s vyšším příjmem vitaminu B1 automaticky chodí na záchod každý den. Ukazují však zřetelný posun na úrovni celé sledované skupiny.
Vaše geny rozhodují o síle reakce
Příběh se stává skutečně zajímavým, jakmile do hry vstoupí genetika. Vliv thiaminu se ukázal být závislý na individuálních variantách genů SLC35F3 a XPR1.
Vědci vypočítali kombinované genetické „skóre", které naznačuje, jak citlivý daný člověk na vitamin B1 pravděpodobně je. Lidé s vysokým skóre reagovali výrazněji: u nich byl vztah mezi příjmem thiaminu a frekvencí stolice mnohem silnější než u účastníků s nízkým skóre.
Vliv vitaminu B1 na střeva není jednoduchá záležitost stylu „více je lépe". Jde o souhru toho, co jíte, a toho, jak jste geneticky nastaveni.
Co to znamená pro lidi se syndromem dráždivého tračníku?
Výzkum se nezaměřoval přímo na léčbu, ale jeho výsledky se bezprostředně dotýkají onemocnění, jako je syndrom dráždivého tračníku (SDT). Ten úzce souvisí s poruchou střevní motility — u některých lidí střeva pracují příliš rychle, u jiných bolestivě pomalu.
Protože genetické vzorce spojené s frekvencí stolice se překrývají s tím, co se pozoruje u SDT, poukazují autoři studie na společný biologický základ. Nové terapie by v budoucnu mohly cílit na:
- genetické profily předpovídající citlivost na konkrétní živiny
- úpravu příjmu vitaminů, včetně vitaminu B1
- látky působící na žlučové kyseliny nebo nervové signály ve střevech
Zatím jde stále o hudbu budoucnosti, ale myšlenka personalizované výživy a léčby na základě DNA se tímto posouvá o krok blíže k realitě.
Kde vitamin B1 najdete?
Vitamin B1 je ve vodě rozpustný vitamin, který si tělo nedokáže dlouhodobě ukládat. Je tedy nutné ho přijímat každý den prostřednictvím stravy. Thiamin hraje roli při zásobování buněk energií a při fungování nervů a svalů — včetně svalových vrstev ve střevní stěně.
Nejčastější zdroje thiaminu
- celozrnný chléb a další výrobky z celozrnných obilovin
- natural rýže
- luštěniny, jako jsou čočka a fazole
- vepřové maso
- ořechy a semena
- brambory
Kdo se stravuje pestře a vyváženě, přijímá vitamin B1 zpravidla v dostatečném množství. Výrazně jednostranná strava, chronické nadměrné užívání alkoholu nebo některá onemocnění trávicího traktu však mohou časem vést k jeho nedostatku.
Měli byste začít užívat doplňky s vitaminem B1?
Vědci upozorňují, že jejich práce ještě nedává volnou ruku k sahání po doplňcích stravy. Studie prokázala souvislost, nikoliv přímou příčinnou závislost u každého jedince. Navíc genetické predispozice hrají zásadní roli — a ty jsou v ordinaci lékaře zatím jen zřídka známy.
Kdo trpí dlouhotrvající zápchou, přetrvávajícím průjmem nebo bolestmi břicha, měl by se nejprve poradit s lékařem nebo nutričním specialistou. Svévolné užívání vysokých dávek vitaminů může způsobit jiné zdravotní potíže, zejména pokud již člověk užívá léky nebo má jiná zdravotní onemocnění.
Co nám tento výzkum dále ukazuje
Studie naznačuje, že výživová doporučení budou v budoucnu pravděpodobně výrazně personalizovanější. Zatímco jednomu člověku může mírně vyšší příjem thiaminu pomoci, jiný téměř žádnou změnu nepocítí — nebo bude reagovat zvýšeným kručením v břiše.
Pro budoucí zdravotní péči to znamená, že zdánlivě prostá otázka „Jak často chodíte na záchod?" může být výchozím bodem pro cílenější zkoumání jak genů, tak výživy. V kombinaci s rozsáhlými zdravotními databázemi a genetickými daty by to mohlo vést k léčebným plánům, které mnohem lépe odpovídají individuálnímu střevnímu profilu každého pacienta.
Pro každého, kdo se svou stolicí bojuje, platí jeden jasný závěr: vaše toaletní návyky prozrazují o vašem těle víc, než si myslíte, a to, co máte na talíři, v tom hraje překvapivě významnou roli. Vitamin B1 je v tomto ohledu zajímavým kandidátem — i když celkový způsob stravování a genetické zázemí zůstávají přinejmenším stejně důležité.
